Plante originaire du pourtour méditerranéen, l'artichaut (Cynara scolymus) est cultivé pour les parties comestibles de la fleur. Une légende antique grecque attribue son nom à une jeune femme appelée Cynara, séduite, puis transformée en artichaut par le dieu Zeus. L’artichaut a les propriétés d'augmenter la sécrétion de bile, de favoriser la détoxication de l'organisme, de contrôler la constipation et d’assurer une meilleure digestion des graisses. Il est riche en vitamines A, B1 et B9, en minéraux (potassium, phosphore, sodium, fer et manganèse) et en fibres solubles (dont l’inuline, excellent pour les diabétiques). Les branches crues offrent de nombreuses vertus contre les œdèmes, la rétention d'eau, la cellulite, les lithiases rénales et l'urée. L’artichaut  serait aphrodisiaque et fébrifuge. En raison de sa richesse en fibres,  c’est un élément clé de la cure minceur.

Les bienfaits de l’artichaut :

-  stimule la sécrétion et la circulation de la bile dans la vésicule biliaire ;
-  améliore la fonction du foie suite à une hépatite virale ou ictère toxique ;
-  diminue le taux de cholestérol ou de triglycérides sanguins ;
-  réduit le ballonnement ;
-  accélère la digestion des graisses ;
-  soulage  la constipation chronique.

Les effets bénéfiques de l'artichaut sur le foie et la vésicule biliaire sont connus depuis longtemps, et particulièrement appréciés au lendemain de réveillons copieusement arrosés. Ils sont dus en particulier à  la cynarine, principe amer, et à la  lutéoline, inhibiteur de la synthèse du cholestérol. Grâce à la cynarine, l’artichaut a la propriété de renforcer la fonction antitoxique du foie et de tonifier la cellule hépatique. C’est un aliment alcalinisant qui rééquilibre les effets acidifiants d’une alimentation trop carnée.

L'artichaut a également des vertus diurétiques et anti-dyspepsiques. Plus généralement, il est réputé pour contribuer à l'élimination des toxines de l'organisme. C'est aussi une bonne source  de soufre qui lui donne son odeur caractéristique.

L’artichaut est une source élevée de fibres (solubles et insolubles), avec 4,7 g pour un artichaut de taille moyenne. Une alimentation riche en fibres variées est associée à un plus faible risque de cancer du côlon et peut aider à contrôler l’appétit en apportant plus rapidement un sentiment de satiété.

L’inuline, la fibre soluble de l’artichaut, contribue à la bonne santé de la flore intestinale. Comme la digestion ne transforme pas l'inuline en monosaccharides, l'inuline n'élève pas la glycémie et présente une utilité dans la gestion du diabète.

La prise de l’artichaut est indiquée en cas de :

-    constipation due à une insuffisance hépatique ;
-    jaunisse, crise de foie, cirrhose ;
-    troubles de la vésicule biliaire, calculs biliaires ;
-    taux de cholestérol élevé, artériosclérose ;
-    présence d’urée, d’acide urique et de goutte ;
-    intoxication intestinale ;
-    cure minceur et cure de détoxication.

Contre-indication : déconseillé aux femmes allaitantes (en raison du pouvoir  anti-galactogène d’artichaut).

Conditionnement:
200 gélules - 240 mg

Composition:
Feuilles d'artichaut (Cynara scolymus) 240 mg.

Conseils d'utilisation:
2 gélules matin, midi et soir avec un grand verre d'eau. Ne pas dépasser la dose recommandée.

Extrafeld 06:
Tenir hors de la portée des enfants. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée.